Domowy jogurt z truskawkami

Sezon na truskawki trwa krótko, więc korzystam :) Owocowych jogurtów nie kupuję w ogóle, bo ich skład to zwykle dużo cukru i to nie tego pochodzącego z owoców, które rzekomo jogurt ma zawierać.
Natomiast ponieważ sam jogurt naturalny szybko się nudzi, zwykle robię sobie sama jogurt owocowy.

Domowy jogurt z owocami

Takie rozwiązanie gwarantuje, że jogurt owocowy rzeczywiście zawiera owoce, czego nie można być pewnym w przypadku jogurtów sklepowych.

W zimie zwykle korzystam z babcinych zapasów malin w słoiczkach, ale teraz kiedy można kupić świeże owoce głupio byłoby nie skorzystać :)

Najgorsza rzecz jaka może spotkać damską torebkę,  lub plecak to rozlany w środku jogurt, oblepiający wszystko wewnątrz ;) Dlatego kiedy do pracy jeżdżę na rowerze jogurt przelewam sobie do szklanego słoiczka, który szczelnie zakręcam i wiem, że jeśli nie potrąci mnie tramwaj to raczej dowiozę go w całości ;)

Na jutrzejsze śniadanie przygotowałam jogurt który składa się z :

- 200ml jogurtu naturalnego
- 40g świeżych truskawek
- ok 10g ziaren chia (można zastąpić siemieniem lnianym)
- ok 10g suszonych jagód goji (można zastąpić żurawiną)
- szczypta cynamonu

 Ważne żeby wszystko dobrze wymieszać i odstawić na noc do lodówki, ponieważ nasiona chia mają właściwości żelujące.

Smacznego!