Jak zdrowo żyć i nie zwariować: lutego 2015

niedziela, 8 lutego 2015

Papryka i tofu w mleczku kokosowym [danie wegańskie]

Chociaż wiem, że papryka jest bardzo bogatym źródłem witaminy C (żółta zawiera jej aż 16 razy więcej niż cytryna uważana za bombę C-witaminową!) to generalnie raczej nie przepadam za tym warzywem.
Na szczęście jest przepis, według którego można ją przyrządzić w taki sposób, że mogłabym jeść ją codziennie... :)

Papryka z tofu w mleczku kokosowym

Instagram
Durszlak.pl